Здравейте! Като доставчик на мандарини, напоследък получавам много въпроси за това какво можем да направим с корите от мандарини. Знаете ли, повечето хора просто изяждат сочните парчета мандарина и хвърлят корите в боклука, без да се замислят. Но нека ви кажа, че тези пилинги всъщност са златна мина с потенциал!
Първо, нека поговорим за ползите за здравето. Мандариновите кори са пълни с хранителни вещества. Те са богати на витамин С, който е чудесен за засилване на имунната ви система. Проучване установи, че само малко количество кора от мандарина може да осигури значителна част от ежедневните ви нужди от витамин С. И това не е само витамин С. Те също така съдържат антиоксиданти, които помагат в борбата срещу свободните радикали в тялото ви, което може да намали риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания и рак.
Една от най-честите употреби на мандариновите кори е в традиционната медицина. В някои култури мандаринените кори се сушат и се използват за приготвяне на билкови чайове. Смята се, че тези чайове помагат при храносмилането, облекчават гаденето и дори помагат при кашлица. Можете лесно да си приготвите чай от мандаринени кори у дома. Просто изсушете корите на слънце или във фурна с ниска температура, докато станат хрупкави. След това ги накиснете в гореща вода за няколко минути. Има освежаващ, цитрусов вкус, който е едновременно вкусен и полезен за вас.
Ако обичате да готвите, мандариновите кори могат да бъдат чудесно допълнение към вашите рецепти. Можете да ги използвате за приготвяне на захаросани мандаринови кори. Това е прост процес. Първо сварете обелките във вода няколко пъти, за да премахнете горчивината. След това ги сварете в захарен сироп, докато омекнат и се покрият със захар. Тези захаросани кори са страхотна закуска сами по себе си или могат да се използват за украса на торти и сладкиши.
Друго страхотно нещо, което можете да направите с мандариновите кори, е да направите етерично масло. Етеричното масло от кора на мандарина има прекрасен, ободряващ аромат. Можете да го използвате в дифузер, за да освежите дома си или да добавите няколко капки към ваната си за релаксиращо накисване. За да направите етерично масло, ще ви трябват много кори. Можете да извлечете маслото с помощта на метод на парна дестилация. Отнема малко време и усилия, но крайният резултат си заслужава.
Сега да се върнем на моя бизнес като доставчик на мандарини. Предлагаме голямо разнообразие от мандарини, вклГолямо търсене Orah Tangerines. Тези мандарини са известни със своя сладък вкус и сочни сегменти. Ние също имамеПресни цитрусови плодовекоито се доставят директно от нашите овощни градини, за да се гарантира най-високо качество. И ако сте фен на мандарината Murcott, ние ви предлагаме нашатамъркот мандарина.
Когато берем мандарини, в крайна сметка получаваме голямо количество кори. Вместо да ги оставим да изчезнат, ние проучваме начини да ги използваме. Работим върху разработването на продукти като торбички чай от мандаринови кори и захаросани кори, които да предлагаме на нашите клиенти. Това не само намалява отпадъците, но и осигурява допълнителна стойност за нашия бизнес.
Ако сте производител на храни, компания за чай или просто някой, който се интересува от използването на мандаринови кори за вашите собствени проекти, ще се радваме да чуем от вас. Ние можем да ви осигурим постоянни доставки на висококачествени кори от мандарини. Независимо дали искате да направите свои собствени продукти или просто да експериментирате с мандаринови кори у дома, ние сме тук, за да ви помогнем.
Свържете се с нас, за да обсъдим вашите нужди и да започнем страхотно партньорство. Вълнуваме се да работим с вас и да видим какви невероятни неща можем да създадем заедно, използвайки тези често пренебрегвани мандаринови кори.
препратки:
- „Хранителната стойност на корите от мандарина“, Journal of Food Science and Nutrition
- „Традиционни употреби на кори от мандарина в медицината“, Азиатски журнал за билкова медицина
