Еволюцията на Fuji Apple

Първоначално обаче оцветяването на ябълката Fuji не беше идеално. За щастие, той наследи чувствителността на Red Marshal към мутация на пъпките от своя родителски сорт. Вследствие на това през 1970 г. Япония стартира широкомащабно-проучване на ябълките Fuji, целящо да идентифицира превъзходни отделни растения и линии с отлична производителност на мутация на пъпките. След години на усилия редица изключителни линии бяха идентифицирани и широко приети в края на 70-те години на миналия век, като допълнително подобриха качеството и пазарната позиция на ябълката Fuji. След 23 години отглеждане, ябълката Fuji успешно замени ябълката Guoguang, подобрявайки цвета и качеството си чрез мутация на пъпките.